بروانی:اینبار ترد و شکننده،کنار قهوه بی نظیر
این بروانی حالت کراکر و تردی داره
یکبار امتحانش بکنی دیگه بیخیالش نمیشی
این بروانی حالت کراکر و تردی داره
یکبار امتحانش بکنی دیگه بیخیالش نمیشی
مواد لازم
بروانی بریکل
۶
مواد اصلی
روغن مایع
۲ قاشق غذا خوری
کره
۲ قاشق غذا خوری
شکلات تلخ
۳۰ گرم
شکر
۲/۳ پیمانه
آرد
۱/۲ پیمانه
پودر کاکائو
۱/۴ پیمانه
سفیده تخم مرغ
۲ عدد
وانیل
۱/۲ قاشق چای خوری
نمک
۱/۴ قاشق چای خوری
جوش شیرین
۱/۴ قاشق چای خوری
شکلات چیپسی
به مقدار لازم
طرز تهیه
بروانی بریکل
درجه سختی
زمان تهیه ۳۰
دقیقه
زمان پخت ۲۰
دقیقه
۱
سفیده تخم مرغ هم بزنید تا پفکی بشه
بهش وانیل و شکر رو اضافه کنید و دوباره مخلوط کنید تا حجیم بشه
۲
شکلات و کره رو بن ماری میکنیم و به مواد اضافه و مخلوط کنید
۳
روغن هم اضافه و ترکیب کنید،پودر کاکائو آرد ،نمک، جوش شیرین،رو هم به مواد اضافه و با لیسک مخلوط کنید
۴
کاغذ نسوز ویا کاغذ روغنی رو کمی چرب کنید و مواد رو با لیسک پهن کنید سعی کنید زیاد نازک پهن نکنید تا کاغذ معلوم بشه حدودا سایز ۳۰ ×۳۵
۵
بعد پهن کردن روش به مقدار دلخواه شکلات چیپسی بریزید و در فر با دمای ۱۶۰ به مدت ۲۰ دقیقه پخت کنید
۶
بعد پخت تا گرم روش با چاقو به دلخواه برش بزنید
بذارید خنک بشه بعد به راحتی تکه ها از هم جدا کنید
۷
بروانی بریکل آماده است بشکن و نوش جان کن
تصاویر مراحل تهیه
بروانی بریکل
سایر نکات
بروانی بریکل
پهن کردنش مثل وقتی بخواید کراکر درست کنید اون خیلی نازک ولی این نباید زیاد نازک بشه
بافتش شکننده ترد هستش
در ظرف دربسته و درجای خنک قابل نگهداری است
عکس و تصاویر ارسالی از بروانی بریکل
نظرات طرز تهیه
بروانی بریکل
طرز تهیه و دستور پخت های مرتبط
ترشی کلم بروکلی
کتلت کلم بروکلی
پوره بروکلی
شورکلم بروکلی فوری
بسته های شیک خوردنی
شیرینی پر
عکس های مرتبط
